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Cómo hacer un pastel de S'mores

Cómo hacer un pastel de S'mores


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Este favorito de la fogata se puede hornear en ocho rebanadas pegajosas.

Disfruta de esta creación de s'mores durante todo el año.

Realmente hay algo excepcionalmente satisfactorio en un sándwich de s'mores.

Esa combinación clásica de galleta Graham, chocolate y malvavisco tostado siempre se relega al verano: sentarse alrededor de una fogata y llevar a cabo el ritual de elegir el palo perfecto para sostener el malvavisco, dejando que la luz del malvavisco se encienda durante el tiempo justo. y aplastarlo todo junto con chocolate derretido y crujientes galletas Graham.

Una receta de s'mores apareció por primera vez en un manual de Girl Scouts en 1927, aunque la mención del convite es anterior a la publicación y las familias los han estado preparando desde entonces, aunque generalmente en el patio.

Es una tradición tan favorita para tantos que algunas personas incluso han descubierto cómo hacer s’mores. sin una fogata. Estamos dando un paso más. No solo hacemos que los s'mores sean más fáciles de hacer, sino que los llevamos a la cocina y los hacemos algo que podamos disfrutar durante todo el año. ¿Cómo?

Un ooey, pegajoso Pastel de S'mores.

Haga clic aquí para ver la receta de pastel de S'mores

La historia exacta de los s'mores es turbia, como, por ejemplo, si el chocolate en cuestión era con leche u oscuro. Esta receta cubre ambas bases, por lo que obtienes un pastel de chocolate amargo y una ganache de chocolate con leche. La cobertura de malvavisco es casera, y esta versión usa claras de huevo y un poco de gelatina para que se mantenga lo suficientemente suave como para untarla encima del pastel. El Día Nacional de los S'mores es el 10 de agosto y esta receta es perfecta para compartir con amigos, incluso sin encender fuego. Como beneficio adicional, puedes empuñar una antorcha en la cocina, que siempre es una técnica divertida.


Pastel de S'mores Icebox

Convertimos el favorito de la fogata en un "pastel" sin hornear con capas de grahams, chocolate y crema de malvaviscos.

galletas Graham (de una caja de 14.4 oz)

pudín de chocolate preparado

Chocolate negro derretido para rociar, opcional

  1. Con una batidora a velocidad alta, bata la crema con una pizca de sal hasta que se formen picos rígidos en la crema de malvavisco.
  2. Forre un molde para pan de 9 x 5 pulgadas con papel film. Forre el fondo con 4 galletas Graham, rompiéndolas para que quepan y superponiendo según sea necesario. Agregue 1 taza de pudín a la sartén esparcido en una capa uniforme. Cubra con otra capa de galletas Graham y 1/3 de la mezcla de crema esparcida en una capa uniforme. Repita las capas una vez más, terminando con galletas Graham. Transfiera el 1/3 restante de la mezcla de crema a un tazón pequeño. Cubra el pastel y la crema reservada con una envoltura de plástico y refrigere durante la noche.
  3. Retire la envoltura de plástico e invierta el pastel en un plato. Cubra con la crema reservada.
  4. Si lo desea, coloque malvaviscos en una sola capa en una bandeja para hornear con borde forrada con papel de aluminio antiadherente. Ase hasta que estén doradas, de 30 a 45 segundos.
  5. Esparce malvaviscos sobre el pastel. Rocíe con chocolate derretido si lo desea. Sirva inmediatamente o refrigere, tapado, hasta 2 días antes de servir.

Información nutricional (por ración): Aproximadamente 360 ​​calorías, 5 g de proteína, 38 g de carbohidratos, 20 g de grasa total (12 g saturada), 1 g de fibra, 165 mg de sodio.


Qué compone un pastel de S’mores

Cuando se trata de noches de verano, una de las mejores cosas es un s'more. Las galletas Graham, el chocolate, los malvaviscos tostados y # 8211 ¿qué es lo que no me encanta? En este pastel de S'mores, todos esos componentes se unen para hacer un pastel increíble inspirado en el sabroso manjar clásico.

En este pastel, encontrarás estas deliciosas capas:

  • Esponjosos pasteles de chocolate & # 8211 Basado en mi mejor receta de pastel de chocolate húmedo, este pastel es uno de los favoritos de todos los tiempos y tiene docenas de críticas increíbles. Su humedad y su intenso sabor a chocolate lo hacen perfecto para este pastel.
  • Glaseado de malvavisco tostado & # 8211 El glaseado utiliza tanto la pelusa de malvavisco como los malvaviscos tostados. Los malvaviscos tostados se tuestan directamente en el horno, se enfrían y luego se rompen para agregarlos al glaseado. ¡Tan bueno!
  • Crujientes de galletas Graham & # 8211 Las migas de galletas Graham se combinan con un poco de azúcar y mantequilla derretida y luego se tuestan para crear pequeños crujientes.
  • Ganache de chocolate & # 8211 ¡Con este pastel modelado a partir de s'mores, se incluye algún tipo de tono de chocolate derretido necesario y ganache de chocolate está casi cerca!


13 recetas fáciles de Smore para hacer con niños

Estas recetas fáciles de fumar no solo proporcionarán un delicioso placer de verano, sino que también proporcionarán recuerdos para toda la vida.

Después de todo, ¿quién no recuerda los smores de su infancia? La golosina se remonta a generaciones y sigue siendo una de las favoritas de todas las edades.

¿De dónde vinieron los smores?

Se cree que los tumultos comenzaron con las niñas de las fogatas y se extendieron desde allí. La receta se publicó por primera vez en un manual de Girl Scouts en 1927.

¿Por qué el nombre? Leyenda urbana o no, se dice que una vez que alguien probó por primera vez un s & # 8217more & # 8211 era difícil no decirlo, & # 8220¡Dame un poco más!

¡La idea básica de smore se ha infiltrado en recetas con versiones de galletas, cupcakes y dulces! Hay muchas formas de hacerlas y ninguna de ellas es incorrecta ... & # 8220Tu forma & # 8221 es la forma correcta! ¡Disfrutar!

¿Puedes hacer smores en el microondas?

Sí, puedes hacer smores en el microondas. A continuación, encontrará una serie de recetas ahumadas que requieren un microondas para cocinarlas. Esto ayudará a reducir el tiempo que lleva cocinar estas deliciosas golosinas.

1. Smores tradicionales de hoguera

Ingredientes:
✓ Cuadrados de galletas Graham (cualquier sabor)
✓ Malvaviscos grandes
✓ Barras de chocolate dulce como Hershey

Materiales:
✓ Palitos o brochetas largas de metal
✓ Una fogata, fogata o fogata

Instrucciones

  1. Rompe las galletas Graham grandes por la mitad. Esta será la base y la parte superior de los s & # 8217mores.
  2. Desenvuelva las barras de caramelo y rómpalas en pedazos para que quepan en los cuadrados de las galletas Graham.
  3. Coloca el chocolate sobre las galletas.
  4. Perfora malvaviscos en palitos y mantenlos sobre el fuego hasta que adquieran el color que desees. (Por lo general, un marrón dorado)
  5. Coloque malvaviscos asados ​​en mitades de galletas con chocolate. Coloque una galleta Graham simple encima de esto.
  6. Aplaste un poco y deje que el malvavisco caliente derrita un poco el chocolate. Mmmmm & # 8211 ¡dame smore!

2. Smores básicos de microondas

Ingredientes:
✓ Malvaviscos grandes
✓ Cuadrados de galletas Graham
✓ Barras de chocolate con leche como Hershey

Instrucciones

  1. Coloque un malvavisco grande en un Graham Cracker Square.
  2. Caliéntelo en el microondas a temperatura alta durante 10 a 12 segundos o hasta que los malvaviscos aumenten de tamaño.
  3. Retirar del microondas y cubrir con un cuadrado de chocolate que se ha roto previamente para que quepa en la galleta.
  4. Cubra con otro cuadrado de galleta y # 8211 intercalando el relleno.
  5. Dé la vuelta para que la parte de chocolate con galletas Graham quede hacia abajo. ¡Aplaste hasta que salga un poco de malvavisco y el chocolate comience a derretirse!

3. Receta de Almost Smores 1

Ingredientes:
✓ 1 galleta graham
✓ 1 cucharada de glaseado de chocolate.

Instrucciones

  1. Divida cada galleta en cuatro secciones y extienda el glaseado en dos.
  2. Coloque las otras dos galletas encima para hacer sándwiches.

4. Receta Easy Almost Smores Número 2

Ingredientes:
✓ Pelusa de malvavisco
✓ Galletas Graham cubiertas de chocolate

Instrucciones

¡Usa pelusa de malvavisco! ¡TOMA grahams cubiertos de chocolate y úntalos con Marshmallow Fluff para obtener S & # 8217Mores fáciles y sin hornear!

Nota: Marshmallow Creme y Marshmallow Fluff son lo mismo. El nombre del producto depende de la empresa fabricante.

5. Smores de mantequilla de maní salada

Ingredientes:
✓ Mantequilla de maní
✓ Galletas saladas
✓ Malvaviscos

Instrucciones

  1. Unte la mantequilla de maní sobre las galletas saladas.
  2. Coloque un malvavisco encima de la mantequilla de maní.
  3. Coloque en un horno tostador hasta que el malvavisco esté dorado.
  4. Frio
  5. ¡Come!

6. Smores y mantequilla de maní también

Ingredientes:
✓ 2 galletas Graham
✓ 1 cucharada de mantequilla de maní
✓ 1 cucharada de crema de malvavisco
✓ 1/2 barra de chocolate

Instrucciones

  1. Unte la mantequilla de maní con un cuchillo en 1 cuadrado de galleta Graham.
  2. Cubra la mantequilla de maní con la barra de chocolate.
  3. Extienda la crema de malvavisco en el cuadrado restante de la galleta Graham y colóquelo con el lado del malvavisco hacia abajo sobre la barra de chocolate.

7. Tortuga Smores

Ingredientes:
✓ Caramelos de tortuga exclusivos de Nestlé
✓ 4 cuadrados de galletas Graham
✓ 1 malvavisco grande, cortado por la mitad

Instrucciones

  1. COLOCA 1 tortuga en 1 cuadrado de galleta graham.
  2. Cubra con 1 mitad de malvavisco. MICROONDAS a potencia ALTA (100%) durante 10 a 15 segundos o hasta que el malvavisco se expanda.
  3. Cubra inmediatamente con 1 cuadrado de galleta Graham.
  4. Repita con la tortuga restante, los cuadrados de galletas Graham y la mitad del malvavisco.

8. Easy Frozen Smores

¿Está buscando un regalo divertido para hacer con los niños que no implique absolutamente NO cocinar ni hornear? ¡Estos yummies son perfectos para los calurosos días de verano!

Ingredientes:
✓ 1/2 taza de mini chispas de chocolate
✓ 2/3 taza de mini malvaviscos
✓ 2 tazas de cobertura batida
✓ 1 caja de galletas Graham, de cualquier sabor

Instrucciones

  1. En un tazón grande con una cuchara de madera, mezcle los primeros tres ingredientes. Mezclar bien.
  2. Coloque la mezcla en un cuadrado de galletas Graham y empareje con otro cuadrado.
  3. Continúe haciendo S & # 8217Mores y colóquelos en el congelador durante aproximadamente 1 1/2 horas, o hasta que se congelen. Sirve congelado.

9. Cómo hacer una salsa de Smores

Ingredientes:
✓ 1 1/2 tazas de chispas de chocolate semidulce
✓ 1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada (no evaporada)
✓ 1/2 taza de crema de malvavisco
✓ 1 caja (13 oz) de palos de miel con galletas Graham

Instrucciones

  1. En un tazón pequeño apto para microondas, calienta las chispas de chocolate y la leche condensada en el microondas a temperatura alta de 1 a 2 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las chispas se derritan.
  2. Revuelva para mezclar bien. Vierta en un molde para pastel de vidrio de 9 pulgadas, esparciendo uniformemente.
  3. Deje caer la crema de malvavisco por cucharadas al azar sobre la mezcla de chocolate.
  4. Cocine en el microondas a temperatura alta durante unos 30 segundos o hasta que la crema de malvavisco se ablande. Inmediatamente con un cuchillo, haga varios remolinos pequeños a través del malvavisco y el chocolate, creando una apariencia de mármol.
  5. Sirva inmediatamente con palitos Graham para mojar. Receta de Betty Crocker

10. Smores al sol

Ingredientes:
✓ Chips de chocolate
✓ Mini malvaviscos
✓ Galletas Graham

Instrucciones

  1. Haga que los niños coloquen una bandeja de galletas Graham en un molde para pastel de papel de aluminio.
  2. Espolvorea con chispas de chocolate y malvaviscos en miniatura.
  3. Cubra el molde para pastel con papel de aluminio y etiquete los moldes para cada niño.
  4. Colóquelo al aire libre en un lugar soleado y cálido, verifique después de 20 minutos.
  5. Están listos cuando el sol ha derretido el chocolate y el malvavisco. ¡Delicioso!

Debe hacer este experimento cuando haga por lo menos 85 ° F. Si no hace suficiente calor afuera, espere un día más cálido.

Nota: Cuando KidActivities hizo esta receta, los malvaviscos tardaron más en ablandarse, sin embargo, cubrimos los malvaviscos y las chispas de chocolate con otra galleta antes de cubrirla con papel de aluminio. Lo intentaré de nuevo sin colocar una segunda galleta Graham ...

¿Quieres un bocadillo rápido S & # 8217Más degustación? ¡Prueba algunas tartas S & # 8217More Pop-tarts! Para agregar un poco de chispa a su refrigerio ... O ...prueba la siguiente receta del Kellog & # 8217s Pop-Tartsitio web…

11. Pop-Tart Smores

Ingredientes
✓ 2 pasteles tostadores Kellogg & # 8217s® Pop-Tarts® Frosted S & # 8217Mores
✓ 1/3 taza de crema de malvavisco
✓ Chispitas multicolores (opcional)

Instrucciones

  1. Corte los pasteles para tostar KELLOGG & # 8217S POP-TARTS FROSTED S & # 8217MORES por la mitad. Unte la crema de malvavisco encima de las piezas de hojaldre.
  2. Coloque las chispas encima, si lo desea.
  3. Coloque en una bandeja para hornear.
  4. Ase de 5 a 6 pulgadas del fuego durante 2 a 4 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Sirva caliente.

12. Smore Fudge

Ingredientes:
✓ 1 lata de leche condensada azucarada (leche no evaporada)
✓ 12 oz. bolsa de chocolate con leche o chips semidulces
✓ 1 taza de mini malvaviscos
✓ 3 galletas Graham

Instrucciones

    Dependiendo del método de fusión

13. Smore Brownies

Ingredientes:
✓ Fudge Brownie Mix (20 oz)
✓ 9 galletas Graham
✓ 1 taza de chispas de chocolate semidulce
✓ 2 tazas de malvaviscos en miniatura
✓ 1/3 taza de maní (opcional)

Instrucciones

  1. Forre un molde para hornear engrasado 9 & # 21513 & # 8243 con trozos de galleta Graham.
  2. Siguiendo las instrucciones del paquete, prepare la mezcla para brownies. Vierta la mezcla sobre las galletas Graham.
  3. Hornee por 25 minutos en un horno precalentado a 350 grados.
  4. Retirar después de 25 minutos y esparcir chispas de chocolate, malvaviscos y nueces de manera uniforme sobre la parte superior de los brownies.
  5. Regrese al horno por cinco minutos.

Bono: Smore Pound Cake Squares

De Sara Lee
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de horneado: 10 minutos.

Ingredientes:
✓ 1 paquete de bizcocho congelado Sara Lee y descongelado # 8211
✓ 2 tazas de malvaviscos en miniatura
✓ 1 taza de chispas de chocolate semidulce
✓ 1/2 taza de maní picado

  1. Precaliente el horno a 400 grados F
  2. Rocíe un molde para hornear de 13 & # 2159 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente. Corta el bizcocho en 15 rebanadas. Coloque en el fondo de la sartén y corte para que quepa el pastel si es necesario.
  3. Espolvoree malvaviscos, papas fritas y maní uniformemente sobre el bizcocho.
  4. Hornee durante 8-10 minutos o hasta que los malvaviscos se derrita y se tueste ligeramente. Enfriar cortado en cuadritos. Rinde 24 porciones de un cuadrado cada una.

Conclusión

¿Sabías que cada año el Día Nacional de Smores es el 10 de agosto? ¡Asegúrate de celebrar este divertido día!

Esperamos que hayas disfrutado de estas deliciosas recetas de ahumados. Ya sea que los esté cocinando en el interior o al aire libre, seguramente encontrará algunos que sean perfectos para su situación.


Ingredientes de S'mores

Cómo hacer S'mores

Paso 1

Comience forrando una bandeja para hornear estándar con papel pergamino. Precaliente el horno a 190 grados Celsius y forre 10 galletas Graham en la bandeja para hornear. Ahora, divida el chocolate con leche en cuadrados pares y coloque 1 cuadrado de chocolate en cada corteza de galleta Graham. Ahora, coloque un malvavisco sobre la barra de chocolate y cúbralo con otra galleta, como un sándwich. Repita esto con cada par de galletas.

Paso 2

Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornéalas durante 5 minutos o hasta que el malvavisco se derrita. Deja que el chocolate se ablande. Una vez hecho esto, saca la bandeja del horno y coloca los S'mores en un plato. ¡Deja que se enfríen y disfruta!


¿Cómo hacer un pastel de capas de s’mores?

Los pasteles en capas pueden ser intimidantes, pero te prometo que si sigues todas las instrucciones, tendrás éxito. Ok, no voy a hacer promesas que no pueda cumplir, pero lo más probable es que lo consigas. Realmente no es mi culpa si la temperatura de su horno no es precisa o si no engrasa sus sartenes correctamente, etc. Solo digo ...

Ingredientes

  • Harina: Siempre uso harina para todo uso y no la tamizo. ¡Asegúrese de colocar con cuchara y nivelar los ingredientes secos y batirlos cuando se lo indique!
  • Galletas graham: Solo voy a salir y decirlo & # 8230 Las migas de galletas Graham compradas en la tienda CHUPAN, no saben igual. ¡Pon esas galletas Graham en un procesador de alimentos y deja de ser perezoso!
  • Canela: la canela es mi arma secreta.
  • Levadura en polvo: bueno, es un pastel tan obvio.
  • Sal: ¡La sal resalta el sabor de todos los productos horneados!
  • Azúcar:Me encanta una buena combinación de azúcar granulada y azúcar morena. Desempeñan diferentes roles en el sabor y la textura del pastel, pero se permiten sustituciones si es necesario.
  • Manteca: ASEGÚRESE DE QUE ES LA TEMPERATURA DE LA HABITACIÓN. No frío, no ablandado y grasoso, no derretido. Si de todos modos va a ser terco y calienta la mantequilla en el microondas, córtela en rodajas y hágalo en intervalos de 5 segundos, rotando cada vez. Lol, soy un profesional si no puedes decirlo.
  • Petróleo: Prefiero usar mitad mantequilla y mitad aceite en mis pasteles porque me gusta más la textura. El aceite aporta más humedad, mientras que la mantequilla permite incorporar el aire y le da buen sabor y estructura al bizcocho. Use un sabor neutro como aceite de canola, girasol o vegetal.
  • Huevos: Siempre uso huevos grandes. Sé que ustedes ignoran esa parte de cada receta que dice "use huevos a temperatura ambiente", pero lo voy a decir de todos modos. Usa huevos a temperatura ambiente. Colóquelos en agua tibia durante al menos unos minutos antes si no va a escuchar.
  • Suero de la leche: Me encanta el suero de leche para pasteles. Soy una de esas personas que siempre tiene suero de leche en el refrigerador porque hago tantos pasteles. Puede usar un sustituto de suero de leche casero, pero recuerde que los sustitutos siempre son sustitutos y no el verdadero negocio.
  • Vainilla: ¿Incluso necesitas preguntar?
  • Chocolate negro: Usé chocolate negro porque creo que equilibra mejor la dulzura del merengue. Ciertamente, también puede usar chocolate con leche o chocolate semidulce.
  • Crema batida espesa: La crema espesa se usa para hacer ganache de chocolate para la crema de mantequilla.
  • Polvo de cacao: En MI opinión, combinar chocolate y cacao en polvo es casi siempre mejor que usar uno solo.

Receta de pastel de caja de hielo S & # 8217mores

No sé ustedes, pero me agradaría que se enfriara un poco. Sé que probablemente tengamos otro par de meses antes De Verdad comienza a enfriarse, pero estoy listo. Y este S & # 8217mores Icebox Cake es perfecto por ahora y comienza a enfriarse.

Cuando pienso en s & # 8217mores, siempre pienso en acampar. Aunque no necesariamente me llamaría campista, he hecho mi parte de acampar.

De hecho, uno de mis viajes de campamento favoritos fue en la universidad con algunas de mis amigas más cercanas. Todos crecimos juntos en Carolina del Norte y fuimos a Boone, NC justo cuando terminaron las clases durante el verano. Caminamos por esta montaña que estaba cubierta de enormes rocas que tenían un río que la atravesaba. Estábamos totalmente locos.

Llevamos una tienda de campaña para 6 personas, una hielera llena de comida durante 3 o 4 días y toda nuestra basura en esta montaña, literalmente saltando sobre el agua de roca en roca y pasándonos la hielera y el equipo entre sí. Nos tomó horas llegar a la cima donde estábamos acampando.

¿Pero sabes que? Fue algo de lo más divertido que he tenido con esas chicas. Nos lo pasamos muy bien & # 8211 y una de las cosas que disfrutamos fueron algunos s & # 8217mores. Real, de fiar s & # 8217mores. Palitos cubiertos de tierra y todo.


Afortunadamente, no se necesitan utensilios cubiertos de tierra para hacer este pastel congelador.

Me encanta la facilidad de los pasteles congelados. Son una excelente manera de hacer un postre divertido y sabroso. Los sabores se pueden cambiar fácilmente y la gente siempre los ama. Una gran cosa para compartir. Y no tienes que preocuparte por acampar.

Este pastel de hielo en particular tiene capas de galletas Graham, relleno de malvavisco y pudín de chocolate. Todos los elementos esenciales están ahí.


Resumen de la receta

  • 1 paquete (21.5 onzas) de mezcla de brownie
  • 6 galletas Graham
  • 1 ½ tazas de malvaviscos en miniatura
  • 8 barras (1.5 onzas) de chocolate con leche, picadas en trozos grandes

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Prepare la mezcla de brownie de acuerdo con las instrucciones del paquete. Extienda en una sartén engrasada de 9x13 pulgadas.

En un tazón mediano, rompa las galletas Graham en trozos de 1 pulgada y mezcle con malvaviscos en miniatura y chocolate con leche. Deje a un lado la mezcla de s'more.

Hornea los brownies durante 15 minutos en el horno precalentado. Retire y espolvoree las golosinas más de manera uniforme por encima. Hornee por 15 a 20 minutos adicionales, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Deje que los brownies se enfríen antes de cortarlos en cuadrados.


¿Cómo se hace un pastel de helado S & # 8217Mores?

Este postre de pastel de helado S & # 8217Mores está hecho en un molde desmontable. Hay una base de brownie y una cubeta de helado untada encima. Usé chispas de chocolate, pero ciertamente puedes usar cualquier tipo de helado que quieras, cualquier cosa que vaya bien con brownies y chocolate caliente.

La referencia a "Campfire" entra en juego con una cobertura de malvavisco. Luego se deja reposar en el congelador hasta que todo esté totalmente congelado.

Si tienes una de estas lindas antorchas de mano, puedes usarla para tostar los malvaviscos encima del pastel congelado. También puede utilizar el horno.


Pastel de S & # 8217mores en un frasco.

A juzgar por la imagen de arriba, puede asumir que lo estoy haciendo bien. No voy a pasar hambre, eso es seguro.

¿Adivina qué? Tenía una receta de cena encantadora para compartir con ustedes hoy. Obviamente, estos pasteles de tarro de s'mores no son una cena. A menos que te llames Jessica y evites los jeans ajustados como la peste y sigas durmiendo con una manta de bebé todas las noches, aunque estés casado.

Los pasteles de tarro de S'mores claramente encabezan las recetas de la cena. Tú me lo dijiste. Te pregunté en Twitter. Si estás molesto porque no vas a cenar esta noche ... no es mi culpa. Si prefieres ver la cena que estos pasteles de frasco ... obviamente no somos amigos.

Hablemos de tarros de cristal. ¿Usted tiene alguna? De lo contrario, probablemente pueda pasar por una tienda astuta y comprar algo por menos de $ 5. Hice eso, aunque no hago manualidades. Los frascos de vidrio son divertidos. Me hacen pensar en luciérnagas, luz de luna y calurosas noches de verano, aunque los insectos me asustan, un trago de la sustancia dura y me quedo como una luz, y pasar cada momento de vigilia en el aire acondicionado es mi vida. Yo sudo.

¿Más sobre tarros de albañil? Estaba un poco asustado, siendo esta la primera vez que horneo con vidrio desde que les hice todos los brownies de fragmentos de vidrio en el Super Bowl el domingo. Mmmm… esos estaban sabrosos. Un poco crujiente, pero sabroso. No.

Para que quede claro, los pasteles de tarro de s'mores tienen una corteza graham mantecosa cubierta con un bizcocho esponjoso de chispas de chocolate doble y coberturas de malvavisco suaves que están tan perfectamente doradas y burbujeantes que puedes saborear la fogata y oler la brisa de medianoche de julio.

¿Necesitas más convincente? Yo creo que no.

Pastel S & # 8217mores en un frasco

hace 4 pasteles de tarro de masón de 16 onzas

1 1/2 tazas de migas de galletas Graham

Precalentar el horno a 350 grados.

Derrita la mantequilla y mezcle las migas de Graham y la sal. Mezclar hasta humedecer. Rocíe 4 frascos de albañil con spray antiadherente y presione la corteza Graham en los frascos. Comencé agregando una cucharada a cada uno y repitiendo hasta que se acabaron las migas de Graham. No necesitan verse perfectos. Presioné las migas con firmeza con la parte inferior plana de un destornillador limpio.

1 1/8 tazas de harina para todo uso

1 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de extracto de vainilla

1/2 taza + 1 cucharada de crema espesa

1 bolsa de malvaviscos grandes

En un bol, bata el huevo y el azúcar hasta que quede suave y sin grumos. Agregue la leche, la crema, la mantequilla y la vainilla y mezcle hasta que se combinen. Agregue la crema agria. Tamice los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla húmeda. Mezclar hasta que la masa esté suave. Usando una medida de 1/4 de taza, agregue la masa a los frascos de albañil una cucharada a la vez. Solo desea llenarlos hasta la mitad, y la masa debe funcionar de manera uniforme para 4 frascos. Nuevamente & # 8211 no & # 8217t se preocupe si es perfecto. Coloque los frascos de albañil en una fuente para hornear y agregue aproximadamente 1 1/2 tazas de agua al fondo. Hornee por 30 minutos o hasta que el pastel esté listo.

Retire el pastel del horno y presione malvaviscos grandes hacia abajo, con cuidado de no quemarse. No hay una cantidad fija de malvaviscos para usar, presioné tantos como pude, alrededor de 4-5 cada uno. Caliente el asador en su horno y con cuidado, dore los malvaviscos durante aproximadamente 1-2 minutos, o hasta que estén dorados. ¡No les quites los ojos de encima! Servir inmediatamente.

* La receta parece muy larga, ¡pero en realidad es muy fácil! * Cuando pones los malvaviscos encima y los cocinas, pueden hundirse debajo de los bordes del pastel de chocolate. Esto es normal. El pastel aún está a más de la mitad de la parte superior. * Estos son bastante ricos y dulces, y son un gran postre para que dos personas lo compartan con dos cucharas & # 8230, pero aún se pueden comer por una. * Puede usar otros tamaños de frascos, solo use su ojo para decidir cuánta masa usar, nunca más de la mitad. Si tiene demasiada masa, solo haga algunos cupcakes.