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Filete de Aries con chucrut - en plato sobrante griego

Filete de Aries con chucrut - en plato sobrante griego


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Conozco esta receta desde hace más de 20 años. Mi hijo, cuando era niño, no comía cordero, así que preparado pensó que era ternera: D El repollo agrio le da al carnero un buen y tierno sabor como si estuviera cocido con mantequilla. Usé el plato griego griego que mi hijo trajo de Grecia para hornear. La vasija es artesanal, de barro vidriado, el gastro tiene un orificio en la tapa que permite que suelte un poco el vapor caliente. El bistec queda delicioso y bien dorado, sin pensar demasiado en el exterior.


Video: Como Hacer Chucrut Rápido. The Frugal Chef (Febrero 2023).