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En un bol, mezcla los huevos con el yogur, el azúcar y la sémola. Puedes agregar varios sabores a tu gusto.
Las láminas se dividen en 4. Ponemos una fila de láminas en un cuenco de yena, las engrasamos con aceite, sobre ellas ponemos parte de la composición, láminas untadas con aceite, nata, y láminas y nata y encima las láminas restantes.
Engrasar con aceite y hornear durante unos 40 minutos a fuego medio.